Daniele definisce il suo locale “piola” (che in piemontese significa osteria/trattoria) ed effettivamente l’atmosfera conviviale e rilassata che si percepisce è proprio quella che ci si aspetta di trovare in un locale di questo genere, sottolineata dalla genuina accoglienza di Raul. Ma fidatevi, una volta messe le “gambe sotto il tavolo”, rimarrete sorpresi dalla qualità dei piatti che vi verranno serviti! Alcuni esempi? Dall’agnello sambucano ai crouset (pasta fresca tipica della valle) cucinati con ricette semplici ma fantasiose, accompagnati da una scelta di vini varia e ricercata: Daniele, Raul e Giulia sapranno come meglio condurvi in questo “viaggio” alla scoperta delle eccellenze locali. Non vi resta che andare a trovarli e abbandonarvi ai piaceri della tavola!