Il nostro locale fa capo ad un birrificio artigianale storico cuneese. Va da sé che la birra sia presente in modo predominante sia come bevanda, che come elemento in diversi piatti della nostra cucina. Punto forte della nostra attività sono gli eventi sia nostri che realizzati da terzi. La cultura e l’arte nelle sue diverse espressioni hanno trovato una fissa dimora nel nostro locale. Disponiamo di area attrezzata per l’organizzazione di presentazione di prodotti, eventi aziendali piccolo e medi e conferenze istituzionali. Il Baladin è un Pub-birreria con 32 birre alla spina, prodotti gastronomici del territorio (carne de “La Granda”, formaggi e salumi). I nostri prodotti caratteristici sono lo stinco alla birra e l’hamburger di carne piemontese in tante varianti. Sulla piazza antistante il locale in estate e all’interno del locale d’inverno in inverno, organizziamo diversi eventi come mostre, concerti, show cooking ecc.