IL PROGETTO

Mangiarti -
I Percorsi del Gusto e delle Tradizioni


Conitours è il Consorzio Turistico della provincia di Cuneo che raggruppa le imprese del mondo del turismo, riconosciuto dalla Regione Piemonte, coordina programmi e progetti di promozione per la valorizzazione del territorio e delle attività degli Operatori Turistici aderenti.

Grazie al sostegno della Regione Piemonte e della Camera di Commercio, al patrocinio di Visit Piemonte e dell’Atl del Cuneese e con la collaborazione delle Associazioni di Categoria, Confcommercio, Coldiretti e Confartigianato, Conitours ha dato vita al progetto “MANGIARTI – I Percorsi del Gusto e delle Tradizioni”. Recentemente, in collaborazione con l’ATL Alessandrina, CIAAL, il consorzio Gran Monferrato ed Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato il progetto è stato esteso alla Provincia di Alessandria e al Monferrato patrimonio Unesco. 

I Percorsi del Gusto e delle Tradizioni si pongono l’obiettivo di divulgare il patrimonio che il paesaggio, le produzioni tipiche, le ricette storiche e l’artigianato del territorio cuneese rappresentano. Per questo "Mangiarti" sarà la vostra guida privata all’interno del “Giardino segreto”, che è questa terra meravigliosa.

Il progetto è coordinato da un comitato tecnico, composto da membri esperti in rappresentanza di tutte le categorie interessate all’iniziativa che ha il compito di esaminare le domande di adesione e rilascia l’attestato di ammissione e marchio. 

RICADUTE SUL TERRITORIO

Il progetto sviluppa conseguenze positive sul territorio quali:
La collaborazione tra imprese del settore enogastronomico, turistico e produttivo;
Lo sviluppo di una rete turistica più efficiente;
La promozione del territorio avvalendosi dell’immagine del cammino e dell’emozione della scoperta dei sapori tipici;
Un maggiore coinvolgimento dei residenti;
Lo stimolo a investimenti privati;
Far agire il potenziale consumatore-turista, modificandone il comportamento, sensibilizzandolo alla cultura enogastronomica e al valore del territorio.

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